2023年12月22日，2024年度福建省职业技能大赛——酒水服务赛项（高职组）在福建信息职业技术学院如期举办，来自全省12个职业院校的24名选手齐聚平潭，展开同场竞技。
由我校李强，王观军老师指导的兰钰梅、鲜蕾两位同学，凭借着扎实的理论知识和精湛的专业技能，在侍酒服务、鸡尾酒调制与服务、酒水品鉴、综合能力测评等模块的竞赛中表现优异，最终以总成绩第三的佳绩，荣获二等奖。
文化创意系领导高度重视此次技能大赛备赛工作；参赛选手积极训练、认真备赛；指导老师全身心投入，给予学生全方位的悉心指导。本次比赛的获奖充分展现了我校旅游类专业良好的教学水平和精益求精的工匠精神，进一步对接了行业标准，强化了学生的职业技能和专业素养，为我市现代服务业高质量发展奠定了高标准的人才基础。下一步，文化创意系将继续贯彻“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的理念，充分发挥技能大赛对教育教学的引领示范作用，培养更多、更优秀的高素质技术技能人才，为我校的“双高校”建设作出更大贡献！
（图文/李强）
图1 2024年“酒水服务”竞赛现场
图2 “酒水品鉴”模块训练照片
图3 “侍酒服务”赛项现场照片
