3月7日下午，后勤管理处组织相关监管人员、校学生食堂监督与服务委员会成员、食堂超市经营者等，在综合楼313会议室召开新学期食品安全工作部署会。

会议强调食品安全工作的重要性，要求各食堂、超市承包商建立健全以食堂经营者为第一责任人的食品安全责任制，建立从业人员健康管理档案，严禁从业人员无证上岗，加强设施设备的定期维护，同时对食品安全知识进行学习教育，确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。

会议还就食堂检查评比规则进行讲解，要求各食堂、超市积极配合相关监管工作，强化责任意识和自律意识，提高食品安全管理水平，杜绝食品安全事故的发生。

（后勤管理处）