2009年11月9日，台湾大华技术学院观光管理系主任王敬辉博士为09旅游管理(闽台班)学生进行《旅游货物与通关》课程的讲授。管理系积极组织旅游管理专业教师参与课程的学习与观摩。王敬辉博士提倡开放互动式教学，他上课内容丰富，语言生动幽默，善于运用实际案例启发学生，学生听课效率极高。之后，王敬辉博士还与管理系教师开展了座谈会。
    同月18日， 台湾大华技术学院观光管理系谈心怡老师也来到管理系进行09旅游管理(闽台班)《旅馆管理》课程的授课。
    通过这次教学交流活动，管理系师生们感受到了台湾先进的高职教育理念和教学方法，同时也为了管理系闽台高职联合培养人才项目校-校-企合作奠定了基础。                                             （管理系  孙琼）